Detan Frozen Nameko барои харидорони занбӯруғ / занбӯруғ

Бактерияҳои ваҳшӣ яхкардашуда ногузиранд, вақте ки бактерияҳои тару тоза ваҳшӣ намерасанд;Ин яке аз беҳтарин усулҳои нигаҳдории дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории бактерияҳои ваҳшӣ аст ва он беҳтарин ҷойгузини тарабхонаҳо, супермаркетҳо, корхонаҳои коркард ва ғайра мебошад.

Nameko як ҷинси занбӯруғҳо дар оилаи Ebullidae аст.Ҷисми мевадиҳанда аз хурд то миёна калон.Диаметри пилус 3-10 см, аввал нимкурашакл, дар охираш зеризаминӣ, дар аввал сурх-қаҳваранг, дар охир зарду қаҳваранг то зарду қаҳваранг саманд, мобайн торик, ҳамвор буда, қабати луоб дорад. рӯи рӯи, ҳамвор дар канори, дарун дар аввал ғелонда ва бо пораҳои ҳоҷӣ часпанда.Гӯшти бактериявӣ сафед аз зард то тиратар аст.Занбӯруғ зард ба ранги занг мезанад.Пояаш 2,5—8 сантиметр дарозй ва 0,4—1,5 сантиметр гафс аст.Хоки болои ҳалқа ранги сафед то равшан зард аст ва лойи зери ҳалқа ранги сарпӯш аст, қариб ҳамвор ва часпанда ва дарунаш сахт то холӣ аст.Ҳалқаи fungal мембранашакл, қисми болоии поя дорад.Спораҳо қаҳваранги торик занганд.Спораҳо зарди саманд, ҳамвор, байзавии васеъ ва байзашакл, 5,8-6,4 микрон × 2,8-4 микрон доранд.Кистаҳои доғдор шакли зерсохтор, бе ранг, 25 -- 35 микрон x 5,6 -- 6,5 микрон.

Намеко аз моддаҳои ғизоӣ, аз қабили сафедаи хом, карбогидрат, равған, селлюлоза, хокистар, калсий, фосфор, оҳан, витамини В, витамини С, ниацин ва 17 аминокислотаҳои аминокислотаи барои бадани инсон бой аст.

Намеко ду усули яхкунӣ дорад, ки яке пас аз сафедкунӣ ях карда мешавад ва дигаре мустақиман бидуни шустакунӣ ях мекунанд, ки ҳеҷ кадоми онҳо пас аз обшавӣ ба таъми он таъсир намерасонанд.