● капсулаҳои полисахариди занбӯруғҳои морел
● муассисаи morel
● шӯрбо шӯрбои занбӯруғи morel
● иқтибос морел
Муаррифии занбӯруғи сиёҳи ахлоқӣ, як иловаи воқеан беназир ва ҳайратангез ба арсенали пухтупази шумо.
Занбӯруғи сиёҳи ахлоқӣ аз ҷангалҳои баланди шимолу ғарби Уқёнуси Ором ҷамъоварӣ шудааст, як лазизест, ки аз ҷониби ошпазҳо ва дӯстдорони ғизо талаб карда мешавад.
Бо сарпӯши сиёҳи махмал ва пояи сафеди худ, занбӯруғи сиёҳи ахлоқӣ манзараи аҷибест.Мазмуни гӯшти он ва маззаи хокии он бешубҳа навдаи таъми шуморо мебахшад ва онро интихоби комил барои хӯрокҳои гуногун месозад.
Новобаста аз он ки шумо мехоҳед, ки ба пиццаҳо ва макаронҳои худ як чизи мураккабтар илова кунед ё танҳо мехоҳед тухмҳои пухтаи худро баланд бардоред, занбӯруғи морали сиёҳ як ҷузъи комил барои эҷоди пухтупази шумост.
Аммо он чизе, ки занбӯруғи сиёҳи ахлоқиро аз ҳам ҷудо мекунад, бисёрҷонибаи он аст.Он ба таври баробар дар хона дар шӯрбоҳо ва шӯрбоҳои болаззат мавҷуд аст ва онро ҳатто ҳамчун як табақи алоҳида дар хӯрокҳои гуногуни вегетарианӣ ва гиёҳхорӣ истифода бурдан мумкин аст.
Агар шумо хоҳед, ки меҳмонони зиёфати худро ба ҳайрат оваред, занбӯруғи сиёҳи ахлоқӣ танҳо чипта аст.Таъми нотакрор ва намуди зоҳирии он онҳоро водор мекунад, ки сонияҳо пурсанд ва дастурхонро талаб кунанд.
Занбӯруғи сиёҳ на танҳо болаззат аст, балки бениҳоят солим аст.Он дар калорияҳо кам аст ва бо витаминҳо ва маъданҳои зарурӣ пур карда шудааст, ки онро ба ҳама гуна хӯрок илова мекунад.
Пас, чаро дар ошхона чизи нав ва ҷолибро санҷед?Занбӯруғи сиёҳи ахлоқӣ роҳи беҳтаринест барои зебо кардани офаринишҳои пухтупази шумо ва ба ҳаяҷон овардани табъатон.
Новобаста аз он ки шумо ошпази ботаҷриба ё навкор дар ошхона ҳастед, ин компоненти беназир ва бисёрҷониба бешубҳа дар репертуари пухтупази шумо як ҷузъи асосӣ хоҳад шуд.Пас, шумо чӣ интизоред?Занбӯруғҳои сиёҳи ахлоқии худро имрӯз фармоиш диҳед ва ҷодуро барои худ эҳсос кунед!
Бо омезиши беназири манфиатҳои саломатӣ ва таъми лазиз, занбурўғи ахлоқии ваҳшӣ зуд ба як ҷузъи ҳатмӣ дар бисёр ошхонаҳо табдил меёбад.Ин занбӯруғи аҷиб бо сохтори мустаҳкам, гӯштиаш ва маззаи хокии худ машҳур аст.Он дорои миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ ва антиоксидантҳо мебошад, ки метавонанд ба саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ мусоидат кунанд.
Занбӯруғи ахлоқии ваҳшӣ, ки бо номи занбӯруғи Морел низ маъруф аст, як занбӯруғи ваҳшии ғизоист, ки дар ҷангалҳои саросари ҷаҳон пайдо мешавад.Он барои сарпӯши беназири конусшакли худ, ки бо намунаи хоси асали асал фаро гирифта шудааст, қадр карда мешавад.Ин намуна он чизест, ки занбӯруғ намуди хоси худро медиҳад ва муайян кардани онро дар ваҳшӣ осон мекунад.
Вақте ки сухан дар бораи бичашед меравад, занбурўғи ахлоқии ваҳшӣ қаҳрамони бешубҳа аст.Маззаи гӯштӣ ва чормағзи он стейкро ба хотир меорад ва онро ивазкунандаи аълои гӯшт дар хӯрокҳои гиёҳхорӣ ва вегетарианӣ месозад.Тексти мустаҳками он онро як компоненти беҳтарин барои шӯрбоҳо, шӯрбоҳо ва рисоттоҳо месозад ва умқи маззаро илова мекунад, ки бо дигар компонентҳо ба даст овардан душвор аст.
Аз ҷиҳати ғизо, занбурўғи ахлоқии ваҳшӣ як суперфуд аст.Он дар калорияҳо кам аст, аммо аз витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо пур карда шудааст.Он манбаи хуби витамини D, оҳан ва калий мебошад, ки ҳамаи онҳо барои нигоҳ доштани саломатии хуб муҳиманд.Он инчунин як қатор антиоксидантҳоро дар бар мегирад, ки метавонанд аз бемориҳои музмин, ба монанди саратон, диабет ва бемориҳои дил муҳофизат кунанд.
Яке аз беҳтарин чизҳои занбӯруғи ахлоқии ваҳшӣ он аст, ки он бениҳоят гуногунҷабҳа аст.Он метавонад дар гӯшзад, пухта, бирён ё бирён карда шавад ва онро дар доираи васеи хӯрокҳо истифода бурдан мумкин аст.Он бо маззаҳои гуногун, аз ҷумла сирпиёз, тимьян, розмарин ва лимӯ хуб пайваст шуда, онро як ҷузъи олӣ барои бисёре аз таомҳои гуногун месозад.
Дар ширкати Wild Moral Mushroom, мо ифтихор дорем, ки ба шумо баландтарин занбӯруғҳои ахлоқии ваҳшӣ дастрас мекунем.Занбӯруғҳои мо дар ҷангалҳои Амрикои Шимолӣ устуворона ҷамъоварӣ карда мешаванд ва кафолат медиҳанд, ки ҳар як занбӯруғе, ки мо мефурӯшем, тару тоза, хушбӯй ва серғизо бошад.Мо танҳо беҳтарин усулҳои ҷамъоварии ҳосилро истифода мебарем ва барои нигоҳ доштани муҳити табиии ин занбурўғҳои аҷиб ғамхорӣ мекунем.
Новобаста аз он ки шумо ошпази ботаҷриба ҳастед ё дар ошхона навкор ҳастед, занбурўғи ахлоқии ваҳшӣ як ҷузъи аълоест, ки дар ошхонаи шумо дошта бошед.Таъми беназир ва манфиатҳои саломатии он онро барои ҳар касе, ки дар ҷустуҷӯи бозии ошпазии худ аст, ҳатмист.Пас чаро имрӯз онро санҷед?Навдаи таъми шумо ва бадани шумо ба шумо ташаккур хоҳанд кард!
Хуш омадед ба Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Мо - - Шарики боэътимоди тиҷорати занбӯруғ ҳастем
Мо ТАНҲО дар соҳаи бизнеси занбӯруғҳо аз соли 2002 тахассус дорем ва бартариҳои мо дар таъмини ҳамаҷонибаи мо бо ҳама намуди занбурўғҳои тару тоза ва занбурўғи ваҳшӣ (тару тоза, яхкардашуда ва хушк) иборат аст.
Мо ҳамеша исрор меварзанд, ки сифати беҳтарини маҳсулот ва хидматҳоро пешниҳод кунем.
Муоширати хуб, ҳисси тиҷоратӣ ба бозор нигаронидашуда ва ҳамдигарфаҳмӣ моро сӯҳбат ва ҳамкорӣ осонтар мекунад.
Мо дар назди мизоҷон, инчунин дар назди кормандон ва таъминкунандагони худ масъулият дорем, ки моро таъминкунандаи боэътимод, корфармо ва фурӯшандаи боэътимод мегардонанд.
Барои тару тоза нигоҳ доштани маҳсулот мо онҳоро асосан тавассути парвози мустақим мефиристем.
Онҳо зуд ба бандари таъиншуда меоянд.Барои баъзе маҳсулоти мо,
ба монанди shimeji, enoki, shiitake, занбурўѓи эрингии ва занбурўғи хушк,
мУхлати нигохдории онхо дароз аст, бинобар ин онхоро ба воситаи бахр фиристодан мумкин аст.